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Europe de l'Est Pâques pain Recettes

Posted by: admin 11-08 Europe de l'Est Pâques pain Recettes

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Après jeûne strict du Carême, une explosion d'aliments «interdits» apparaît sur le tableau Europe de Pâques. Il n'y a pas de meilleur exemple que ces pains à la levure légèrement sucrée pleines de beurre, le sucre et, parfois, le fromage. Un nombre impressionnant d'oeufs, un symbole de fertilité, de la renaissance, le printemps, et de la Résurrection, figure en bonne place en eux. Leurs noms, souvent une certaine forme du mot paska, qui signifie «Pâques," peut être un pain dans certains pays et un dessert au fromage moulé dans d'autres. Le plaisir est en essayant de comprendre qui est qui! Découvrez les autres recettes de pains de Pâques dans le monde.




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1. Europe de l'Est Recette de Twist Egg

Ce riche, eggy, pain à la levure légèrement sucré existe dans presque toutes les cultures. Bohémiens et les Tchèques appellent Houska, Polonais, qui l'appellent Chalka, ont adopté de leurs compatriotes juifs qui se réfèrent à lui comme challah, et ​​ainsi de suite. Les restes font grand pain grillé et pouding au pain français. Plus





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2. bulgare Recette Pain Pâques - Kozunak

Ce pain bulgare, connu sous le nom kozunak, est en vedette à Noël, Pâques et autres occasions spéciales. Ce est un pain tressé d'oeuf riche en peluche avec des raisins secs macérés dans du rhum. Plus





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3. croate Pâques pain Poupées Recette - Primorski Uskrsne Bebe

Croates Pâques pain Poupées prendre la scène sur une table tout orné de draps de Pâques, argent et cristal. Les enfants les adorent! Mais le pain de Pâques le plus populaire est un pain rond de levure soulevé douce connu comme Pinca ou sirnica. Un petit morceau de ce pain-gâteau comme est placé dans le panier de nourriture pour être béni le Samedi Saint. En savoir plus sur Comment Croates fêtent Pâques. Plus





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4. tchèque Gâteau de Pâques Recette - Velikonoční Bochanek

Cette recette de Gâteau de Pâques tchèque ou Velikonoční bochánek (véh-LIH-kaw-nawtch-nee baw-Khah-nek) est identique à pain de Noël tchèque ou vanocka l'exception de la mise en forme. Plus





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5. hongrois Pain Pâques Recette - Fonott kalács

Cette recette de torsion d'oeuf ou fonott kalács hongrois est un pain tressé légèrement sucré avec des raisins secs servis pour Pâques, Noël ou ne importe quel moment de l'année. En général, kalács (kaw-lahch) se réfère à ne importe quel gâteau de levure-relief ou pain sucré. Plus





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6. lituanienne Pain Pâques Recette - Velykos Pyragas

Pain de Pâques lituanienne est semblable à beaucoup d'autres offres Europe de l'Est - une pâte de levure sucrée aux raisins. Ce est délicieux le matin de Pâques badigeonné avec du beurre et un bon accompagnement pour les œufs chacun "tintements" cuit dur couleur ensemble pour voir qui est le plus fort oeuf. Plus





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7. Twist Egg polonais Pain Recette - Chalka

Cette recette de Chalka polonaise (HOW-kah) est un riche, pain aux œufs tressés qui peuvent ou peuvent ne pas contenir les raisins secs. Il est similaire à Hoska tchéco-tchèque, juive et challah brioche française. Chalka est servi toute l'année, mais surtout à Noël et à Pâques. Si vous avez des restes Chalka, il fait délicieux toasts français ou pouding au pain avec sauce à l'orange ou makowki (pavot polonaise pouding au pain). Plus





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8. Pain Pâques roumaine Recette - Cozonac

Pain roumaine Pâques est appelé le panettone italien de Roumanie en raison de sa forme et de texture semblable. Bulgares servent le même pain, mais appellent kozunak. Lorsque la pâte à pain roumaine Pâques est rempli avec les agriculteurs du fromage, il devient le pasca délicieux, qui, à son tour, est similaire à Kolacz polonaise. Plus





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9. Pain Pâques russe Recette - Kulich

Pain de Pâques russe prend la forme d'kulich, un pain de haut, cylindrique douce levure augmenté. Le matin de Pâques, les dames russes se engagent dans un peu de bonne humeur rivalité centrage autour de qui a le plus grand kulich en attendant le prêtre pour bénir leur panier de délices. Plus





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10. serbe pain aux oeufs de Pâques Recette

Ce doux caractéristiques de pain tressé d'œufs rouges œufs cuits dur, symbolisant le sang du Christ versé et sa renaissance ou résurrection. Certaines personnes façonnent leur pain en croix avec un oeuf à la tête, les pieds et les bras de la croix. Ce est très similaire à Hoska Bohême. Plus